GreenMark Organic Receptek

Hozzávalók (6 főre): 2 csomag puffasztott rizs (200g) 1 evőkanál olívaolaj vagy olaj 1 teáskanál mustármag 10 teáskanál curry levél 4 gerezd fokhagyma száraz piros chili ízlés szerint 1-2 teáskanál kurkuma por 1 teáskanál só 1/4 csésze pörkölt földimogyoró (a díszítéshez – opcionális) – ha eleve sós, akkor figyeljünk a só mennyiségére. Elkészítése: 1.    Mérjünk [...]

Egy igazán frissítő tavaszi finomság Hozzávalók 2 fő részére: 1 bögre Arborio rizs 1 érett Avokádó, felkockázva friss menta, darabkákra szakítva petrezselyem, darabkákra vágva 2 evőkanál fekete szezámmag kb. 2 evőkanál extra szűz olivaolaj só és bors 1 evőkanál citromlé Elkészítése: 1. Forraljuk fel a rizst egy fazékban 1 1/2 bögre vízben magas lángon. Amint [...]

Hozzávalók: 35 dkg liszt 20dkg puha margarin 1 kávéskanál só 4 evőkanál méz 10 dkg nádcukor vagy nyírfacukor 2 egész tojás 4 evőkanál víz vagy tea 1  1/2 teáskanál vanília aroma 1/2 zacskó sütőpor 10dkg darált dió 4 evőkanál kakaóbab töret Elkészítése: A hozzávalókat jól összekeverem, majd kivajazott és morzsával meghintett tepsibe 2 kanál segítségével [...]

Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta (275 gr-os kiszerelés) 1 evőkanál fekete szezámmag 1/2 dl tejszín kevés só Elkészítés: A sütőt melegítsük elő 175 fokra, és béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.

A leveles tésztát enyhén lisztezett felületre helyezzük, 4 cm átmérőjű kerek kiszúróformákkal kis kerek lapokat szaggatunk belőle. Minden második kerek lapból egy 3 cm átmérőjű formával [...]

Kellemes gymölcssaláta, hogy télen se feledkezzünk meg a gyümölcsökről Hozzávalók: 2 hatalmas narancs, 2 mandarin, 2 érett banán, 1 piros alma, 1 kivi, 5-5 szem aszalt füge, sárgabarack és szilva, 5 evőkanál mazsola, 2 evőkanál kandírozott narancshéj, 2 mandarin leve, 1 evőkanál akác méz.         Elkészítése: Hámozzuk meg a gyümölcsöket, öntsük hozzá [...]

Hozzávalók (4 személyre): 1 csokor medvehagyma, aprítva 2 kis fej vöröshagyma, aprítva 1 póréhagyma fehér része, aprítva 3-4 gerezd fokhagyma 1 csésze zöld lencse 2 csésze alaplé (húsleves) 3 db sárgarépa, durvára reszelve 3 ek zsemlemorzsa 1 kaliforniai paprika, apró kockákra vágva 3 ek olivaolaj 10 dkg füstöltsajt, nagyon apró kockákra vágva 2 tojás só, [...]