lencse-sarga-felezett-700x295

Bio Sárga Lencse, felezett, 500g

Kiszerelés: 500g


Termékjellemzők:

  • 100% bio
  • Laktózmentes
  • Lencse
  • Nem Génmanipulált
  • Vegán termék

     Nézzük az árát

bio lencse sárga felezettA lencse az egyik legérdekesebb hüvelyes növény. A sárga lencse enyhén diós, édeskés ízű különlegesség.

Mire jó?
Proteinben nagyon gazdag, emellett rostokban és ásványi anyagokban is, főként vas- és magnéziumtartalma magas. Ezzel szemben kevés B-vitamint tartalmaz.
A lencse a kutatások szerint igen gazdag antioxidáns vegyületekben, melyek a szabad gyökök megkötése révén fontos szerepet töltenek be a betegségmegelőzésben.

Felhasználása:
Leginkább őrölve vagy köretként ajánljuk. Enyhén édeskés, dió ízű.

Főzése:
Főzés előtt néhány órára érdemes beáztatni. Főzési idő: hideg vízben feltéve is maximum 25 perc.
Hozzá illő fűszer: curry

Diéták:
Glikémiás indexe: 21 (alacsony)
Ha óvatosan bánunk a fűszerekkel, remek fogyókúrás étel. Candida diéta alatt is fogyasztható. Természetben előforduló formájában gluténmentes.

Receptek:
Sárgalencse leves indiai módra
Tápanyagtartalom:
100g-ban átlagosan (kJ / kcal) 1660/ 397
Fehérje (g / 100 g) 22,7
Szénhidrát (g / 100 g) 73,4
Zsír (g / 100 g) 1,4
Ásványi anyagok: kálium, kálcium, vas, foszfor, magnézium, nátrium
Vitamin: B1, B2, B6





GreenMark Organic - Minden napra valami JÓ!