lencse-voros-felezett-700x295

Bio Lencse, vörös, felezett, 500g

Kiszerelés: 500g


Termékjellemzők:

  • 100% bio
  • Felezett lencse
  • Laktózmentes
  • Nem Génmanipulált
  • Vegán termék
  • Vörös lencse

     Nézzük az árát

bio lencse vörös felezett

A lencse az egyik legérdekesebb hüvelyes növény.

 

Mire jó?

Proteinben illetve rostokban és ásványi anyagokban is igen gazdag, főként vas- és magnéziumtartalma magas.

Ezzel szemben kevés B-vitamint tartalmaz. A lencse a kutatások szerint igen gazdag antioxidáns vegyületekben, melyek a szabad gyökök megkötése révén fontos szerepet töltenek be a betegségmegelőzésben.

 

Felhasználása:

Gyorsan megpuhul, nem szükséges áztatni. Kiváló levesek, szószok, pürék készítéséhez.

 

Főzése:

Főzési ideje kb 10-20 perc. Ez idő alatt elveszíti vörös színét (inkább sárgás színűvé válik) és pürés állaga lesz.

 

Diéták:

Glikémiás indexe: 21 (alacsony)

Ha óvatosan bánunk a fűszerekkel, remek fogyókúrás étel. Candida diéta alatt is fogyasztható. Természetben előforduló formájában gluténmentes.

 

Receptek:

vöröslencse-krém, vöröslencse leves, lencse főzelék

 

Tápanyagtartalom:

100g-ban átlagosan (kJ / kcal) 1572/ 376

Fehérje (g / 100 g) 23,7

Szénhidrát (g / 100 g) 67,4

Zsír (g / 100 g) 1,3

Ásványi anyagok: vas, magnézium

Vitamin: B1





GreenMark Organic - Minden napra valami JÓ!